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でんすけすいか |
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「でんすけすいか」はヨーロッパ原産の黒皮すいかと日本産の縞皮すいかを交配改良した特産品種で、
当麻(とうま)農協で作られています。黒皮で外観がユニークなところから、だれにも親しめる商品名である「でんすけすいか」と命名され、平成元年に特許庁に商標登録されました。
でんすけすいかは果肉が肥大化しやすく空洞ができやすい品種のため栽培には高い生産技術が必要です。 また、 「糖度が11度に達しないものは出荷しない」や 「一株から2果以上採らない」などの独自に定めた厳しい栽培基準によってその高いブランド力を守っています。 |

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当麻町のでんすけすいか畑 |
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畑の中のでんすけすいか |
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でんすけすいか皮は真っ黒、果肉は真っ赤でシャキシャキの食感とジューシーな果肉。糖度が11℃以上の甘いスイカです。贈答用の果物としても人気のある一品です。 |
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