タラバガニ足・かに足　北海道の新鮮な食材を通販

冷凍かに足

蟹の美味しさそのままに、急速冷凍。

冷凍のタラバガニ足、ズワイガニ足は、いつでも食べたい時に冷蔵庫で自然解凍して召し上がることが出来ます。ご自宅用やご贈答用におすすめの商品でございます。 また、 おすすめの食べ方はこちら » 冷凍かに足の美味しさは鮮度と選別、良い原材料の仕入れと確かな加工技術で決まります。 北のグルメの 冷凍カニ足は、 味へのこだわり、海産物一筋のノウハウを生かし、自社で加工・商品化しております。自社で商品化するため、販売する量を考量しながら、常に新しい商品を作ることが出来ます。また、日々改善を繰り返し、常により良い商品作りに努めております。

インターネット通販では「わけあり（訳あり）」と表記し、販売している「かに足」が多いですが、北のグルメではそのような表記や商品は販売していません。 すべて自社で加工・商品化した 正規商品のかに足 でございます。

食べる人数と量は？ 一般的に何人前と表記するのは非常に難しいですが、他にも召上がる料理がある場合、2人で約500g前後を目安にしていただけると、それなりにご満足いただけると思います。（蟹をたくさん食べたい場合は別でございます。） 右の写真は、タラバガニ足 1肩（ハサミ1本、足3本）をキッチンバサミでさばいた様子、かなりのボリュームです。抱き身と呼ばれている足の付け根にも、身がぎっしりと詰まっています。

2Lと3Lなど、サイズの違いは？ L・2L・3L・極太は太さの違いです。しかし、かに足は個体差が大きく、同じサイズ（太さ）でも長さが違うため、それぞれの重さ（冷凍状態で計測）が同じくらいになるように商品化してます。同じサイズで長さが大きく違う場合がございますが、重さは同じくらいになるように揃えています。また、 サイズ表記は各社独自の基準であり、当店の3Lと他店の3Lは同じではありません。 かに足を比べる時は 税込価格と重さだけでなく、足の本数（肩の数） をご確認ください 。サイズ表記の基準が違っても、足の太さが分かります。

鍋や焼き蟹に使用する蟹（かに足）は？ 一般的に鍋や焼き蟹には、「生」と表記されているもの（殻の色は茶褐色）をご使用ください。殻の色が赤いかに足はすでに茹でてあるので、そのままお召上がりいただける商品ですが、下記の説明を参考にしてください。 茹でてあるかに足を鍋に使用する場合 最後にひと煮立ちする頃に入れる程度で十分です。加熱し過ぎは味が濃くなり、身がぼそぼそになります。ご注意ください。 茹でてあるかに足を焼き蟹に使用する場合 軽く温める程度がおすすめです。加熱し過ぎは身がぼそぼそになります。ご注意ください。

氷の膜は？ 氷の膜はグレースと言います。乾燥などで蟹の風味を損なわないよう、急速冷凍をする際に氷の膜を付けてあります。

塩辛い場合？ 製造過程において、塩分チェックを十分にしておりますが、ごくまれに抱き身（足の付け根）部分が塩辛い場合がございます。 そういう場合、「塩分濃度 約2％（水1リットルに対して、塩20g）の塩水に20～30分漬けておく」と塩辛さが抜けますので、お試しください。

蟹はそのまま食べても美味しいですが、 他にもいろいろな食べ方があります。また蟹を使うことで、普段の料理をより贅沢に演出できるので、お祝い事や特別な日にぴったりの食材です。 代表的な蟹料理には、かに天ぷら、かにチャーハン、かにクリームコロッケ、かに雑炊、かにの炊き込みご飯、かに玉、かに入り茶碗蒸し、かにグラタン、かにのバター焼きなど、数多くのレシピがありますので、是非お試しください。

たらばがにのバター焼き

たらばがにチャーハン

たらばがにのマヨサラダ巻き

たらばがにの茶碗蒸し

たらばがにのかに玉

たらばがに雑炊

ボイルたらばがに足 太い足を口いっぱいに頬張る、タラバガニの醍醐味をお楽しみいただけます。 サイズと重さ、肩の数（ハサミと足の本数）をご検討の上、お選びください。 2Lサイズは2.0kg程、3Lサイズは3.0kg程のタラバガニ姿の足となります。

規格 ボイルたらばがに足（冷凍） シュリンクパック済（透明フィルムパック済） アラスカ産またはロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、24時間くらいかけて解凍してください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 ※タラバガニの足の数は、1肩（ハサミ1本＋足3本）です。 写真はイメージです。

●【秋限定特価】ボイルたらばがに足（冷凍） Lサイズ（1肩） 700g前後 〈商品コード：0956〉 税込価格 / 7,980円（送料別）   個 ●ボイルたらばがに足（冷凍） 2Lサイズ（1肩） 900g前後 〈商品コード：3050〉 税込価格 / 9,800円（送料別）   個

ボイルたらばがに足 ジャンボサイズ 一番太いサイズです。2L、3Lでも十分に太いのですが、ジャンボサイズはさらに極太で 食べ応え満足度 100％です！ ジャンボサイズは、4.0kg以上のタラバガニ足となります。 太い足の場合、殻にキズや黒ズミがある場合がございますが、味には変わりはありません。予めご了承ください。

規格 ボイルたらばがに足（冷凍） ジャンボサイズ 1.4kg前後 シュリンクパック済（透明フィルムパック済） アラスカ産またはロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、24時間くらいかけて解凍してください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 ※タラバガニの足の数は、1肩（ハサミ1本＋足3本）です。 写真はイメージです。

● ボイルたらばがに足（冷凍） ジャンボサイズ 1.4kg前後  〈商品コード：3085〉

かに詰め合わせ 「かには大好きだけど、家庭で食べるとなるとカットするのが大変」「美味しいけれど、食べにくい」などと思っている方も多いことでしょう。そのような方にオススメなのが、この詰め合わせ。食べやすくカットしたタラバガニとズワイガニ、タラバガニ爪を合わせてご提供します。たっぷりとした身が足、爪からスルリと外れるので、そのままひと口で食べることができます。ご高齢の方へのご贈答にも喜ばれます。

規格 ●笹切りカットボイルたらばがに足（冷凍） 350g前後（カット済み） 発泡トレイ入 ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 ●ボイルたらばがに爪（冷凍） 300g前後（6個前後） 袋入 ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 ●ずわいがに足 ボイルポーション（冷凍） 300g前後（8-12本前後） ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 ◆冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、時間をかけて解凍してください。 写真はイメージです。

● かに詰め合わせ 〈商品コード：0655〉

ボイルたらばがに足 半殻むき 「タラバガニは美味しいんだけど、殻をカットするのが面倒」というお客様におすすめ！ 極太のかに足を殻のみ半分にカットしてます。冷蔵庫でゆっくり解凍した後、すぐに召し上がることが出来ます。

商品をアップで見た様子です。殻の下側は残っていますが、上半分はきれいにカットされています。 ほかにも、食べやすい『カット済の蟹足』 ずわいがに足ボイルポーション（冷凍） 5,370円

規格 化粧箱込 ボイルたらばがに足 半殻むき 700g前後 （カット済み） 保冷ボックス入 ロシアまたはアラスカ産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、18時間くらいかけて解凍してください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 この商品のみをご注文の場合、送料1,280円となります。 この商品のみをご注文の場合、同送できるポイント交換商品に制限がございます。 詳細は 当サイト内ポイント制度の説明をご覧ください。 写真はイメージです。

● ボイルたらばがに足 半殻むき 700g前後 （冷凍） 〈商品コード：3017〉 税込価格 /  9,690円（送料別）   個

笹切りカット ボイルたらばがに足 ボイルしたタラバガニを食べやすく、斜めにカットしてあります。 殻から簡単に外して、お召し上がりいただけます。

規格 ボイルたらばがに足（冷凍） 500g前後 （カット済み） 発泡トレイ入 ロシアまたはアラスカ産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱の必要はありません。そのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、18時間くらいかけて解凍してください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 写真はイメージです。

● 笹切りカット ボイルたらばがに足 500g前後 （冷凍） 〈商品コード：3105〉 税込価格 /  6,980円（送料別）   個

ボイルたらばがに爪 解凍してすぐにお召し上がりいただけます。フライや天ぷらなどにも用途多彩です。

規格 ボイルたらばがに爪（冷凍） 700g前後（約10～12個） 袋入 ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱の必要はありません。そのままお召し上がりください。 写真はイメージです。

● ボイルたらばがに爪（冷凍） 700g前後  〈商品コード：3007〉 販売終了しました。

ボイルずわいがに爪 解凍してすぐにお召し上がりいただけます。フライや天ぷらなどにも用途多彩です。

規格 ボイルずわいがに爪（冷凍） カナダ産 600g前後 袋入 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱の必要はありません。そのままお召し上がりください。 写真はイメージです。

● ボイルずわいがに爪（冷凍） 600g前後  〈商品コード：2907〉 販売終了しました。

ボイルずわいがに足 半殻むき ズワイガニ足を食べやすいようにカットしてあります。殻から簡単に外せますので、サラダやお寿司などでもお楽しみいただけます。

規格 化粧箱込 ボイルずわいがに足 半殻むき 700g前後 （カット済み） 保冷ボックス入 ロシアまたはアラスカ産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、12時間くらいかけて解凍してください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 この商品のみをご注文の場合、送料1,280円となります。 この商品のみをご注文の場合、同送できるポイント交換商品に制限がございます。 詳細は 当サイト内ポイント制度の説明をご覧ください。 写真はイメージです。

● ボイルずわいがに足 半殻むき 700g前後 （冷凍） 〈商品コード：2917〉 税込価格 /  6,450円（送料別）   個

ずわいがに足 ボイルポーション（冷凍） ズワイガニ足を食べやすいように、殻を取り除いてあります。 茹でてありますので、冷蔵庫で自然解凍後、そのままお召し上がれる人気商品です。 （ しゃぶしゃぶ用はこちら） また、料理の具材にもご利用いただけます。

規格 化粧箱込 ずわいがに足 ボイルポーション（冷凍） 保冷ボックス入 ロシア産 330g前後（14本前後） ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態のまま 冷蔵庫に入れて、約12時間くらいかけて解凍してください。 ご注意 しゃぶしゃぶ用ではありません。解凍後、そのままお召し上がりください。 鍋などに入れる場合、最後にひと煮立ちする頃に入れる程度で十分です。 この商品のみをご注文の場合、送料1,280円となります。 この商品のみをご注文の場合、同送できるポイント交換商品に制限がございます。 詳細は 当サイト内ポイント制度の説明をご覧ください。 写真はイメージです。

● ずわいがに足 ボイルポーション（冷凍） 330g前後 〈商品コード：2973〉 税込価格 /  5,370円（送料別）   個

ボイルずわいがに足 松葉がに・越前がに・津居山がに・間人がになど、すべて獲れた場所で名前を変えたズワイガニです。 ズワイガニの長い足に詰まっている身は、繊細でほんのり甘く、食べるほどに深い味わいが楽しめます。 他のかにに比べ殻にトゲがなく、食べやすいのでお子様にも喜ばれます。

規格 ボイルずわいがに足（冷凍） ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。 冷凍状態のまま 冷蔵庫に入れて、約12時間くらいかけて解凍してください。 ご注意 ズワイガニ足は、差し足（足を加えて）で容量を調整します ので、 1肩になっていない場合がございます。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 ズワイガニのさばき方はこちら » 写真はイメージです。

● ボイルずわいがに足（冷凍） 800g前後（2～3肩前後） 〈商品コード：2931〉 税込価格 /  5,370円（送料別）   個 1個あたり4,900円 ● ボイルずわいがに足（冷凍） 800g前後（2～3肩前後）×2 〈商品コード：2932〉 税込価格 /  9,800円（送料別）   個

		蟹をしゃぶしゃぶで食べると、茹でた蟹とは違う ふわ～っとした柔らかな食感と 蟹の身本来の旨みが絶品、まさに 蟹好きを魅了する美味しさです！ 「カニしゃぶ」を食べたことのない方や、「蟹は食べづらい」という方にこそ、食べていただきたいのです。
蟹の身本来の旨み

しゃぶしゃぶの準備は簡単です。蟹足は「かにしゃぶ」用にカットしてあります。お好みの野菜を用意して、昆布で出汁をとるだけです。 特製のたれを付けてお召上がりください。 かにしゃぶだけでなく、 ホットプレート等で焼くと、 かにの旨味が凝縮されまた違った美味しさをお楽しみいただけます。
		ホットプレートで焼いて

かにしゃぶづくし（生冷凍） たらばがにとずわいがにのしゃぶしゃぶを詰め合わせにしました。 ご贈答用にもオススメです。

規格 化粧箱込 かにしゃぶづくし （たらばがにしゃぶしゃぶ 280g前後(6本前後)、ずわいがにしゃぶしゃぶ 300g前後(10本前後)） （加熱用） 特製だれ付 保冷ボックス入 ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  冷凍状態のまま 冷蔵庫に入れて、約12時間くらいかけて解凍してください。 この商品は酸化防止剤を使用しておりますが、解凍後、時間が経つと黒く変色します。 必ず、解凍後すぐにお召し上がりください。 この商品のみをご注文の場合、送料1,280円となります。 この商品のみをご注文の場合、同送できるポイント交換商品に制限がございます。 詳細は 当サイト内ポイント制度の説明をご覧ください。 写真はイメージです。

● かにしゃぶづくし（生冷凍・鍋用） 〈商品コード：0711〉 税込価格 /  11,980円（送料別）   個

たらばがにしゃぶ（生冷凍） ふわっ～とした柔らかな食感。 タラバガニの美味しさが、口の中に広がります。 タラバガニの殻を「かにしゃぶ」用にカットしてありますので、すぐに召し上がることが出来ます。 特製しゃぶしゃぶのたれが付いています。

規格 タラバガニ ポーション（生冷凍） 7-8本前後 500g前後 （加熱用） 特製だれ付 発泡トレイ入 ロシアまたはアラスカ産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  冷凍状態から 冷蔵庫に入れて、時間をかけて解凍してください。 写真はイメージです。

● たらばがにしゃぶ（生冷凍・鍋用） 〈商品コード：3198〉

ずわいがにしゃぶ（生冷凍） ズワイガニの殻を「かにしゃぶ」用にカットしてありますので、すぐに召し上がることが出来ます。 しゃぶしゃぶの他、ステーキ、天ぷらなどでお楽しみください。 特製しゃぶしゃぶのたれが付いています。

規格 化粧箱込 ずわいがにしゃぶ（生冷凍） 500g前後（10-15本前後） （加熱用） 特製だれ付 保冷ボックス入 ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  冷凍状態のまま 冷蔵庫に入れて、約12時間くらいかけて解凍してください。 この商品は酸化防止剤を使用しておりますが、解凍後、時間が経つと黒く変色します。 必ず、解凍後すぐにお召し上がりください。 この商品のみをご注文の場合、送料1,280円となります。 この商品のみをご注文の場合、同送できるポイント交換商品に制限がございます。 詳細は 当サイト内ポイント制度の説明をご覧ください。 写真はイメージです。

● ずわいがにしゃぶ（生冷凍・鍋用） 〈商品コード：3132〉 税込価格 /  6,450円（送料別）   個

タラバガニ足（生冷凍） 3L 香ばしい香り・凝縮された旨味。 かに鍋や焼きがに、蒸しがになどには、こちらの生たらばがにをお選びください。 3Lサイズは3.0kg程のタラバガニ姿の足です。極太ですので、食べ応えがあり、焼き蟹におすすめです。 茹でたかにとは違う、ふっくら感をお楽しみください。

規格 タラバガニ足（生冷凍） シュリンクパック済（透明フィルムパック済） アラスカまたはロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後、加熱調理して、お召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてませんので、鍋料理、焼き蟹などにお使いください。 焼き蟹は焼きすぎにご注意ください。半生くらいがおすすめです。 お刺身では食べられません。ご注意ください。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けします。 ※タラバガニの足の数は、1肩（ハサミ1本＋足3本）です。 写真はイメージです。

● タラバガニ足（生冷凍） 3Lサイズ 1.0kg前後（1肩） 〈商品コード：3150〉

たらばがにフレーク 北のグルメ亭の味をそのまま食卓へ 海鮮丼やチャーハン、しゅうまい、餃子などにどうぞ。

規格 たらばがにフレーク（冷凍） 150g前後 カップ入り ロシア産 ※冷凍時の重さで表記しております。 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  茹でてありますので、再加熱の必要はありません。そのままお召し上がりください。 写真はイメージです。

● たらばがにフレーク（冷凍） 150g前後  〈商品コード：5115〉