たこ　北海道の新鮮な食材を通販

たこ
お刺身に最適な柔らかな食感
“たこ”は全国的に獲れますが、北海道で水揚げされるほとんどの“たこ”は 水だこと呼ばれます。 大きいものは3mにもなり、水分が多く肉質も柔かいのでお刺身に最適です。 ちなみに、北海道で獲れる“たこ”は、“水だこ”と“やなぎだこ”です。

タコのオスとメス？ メスの“たこ”は吸盤の大きさが揃っていて、身が柔らかい。一方、オスの“たこ”は吸盤の大きさが不揃いです。

たこは低カロリーな食材で、たんぱく質やタウリン（血液中のコレステロールや中性脂肪を減らしたり、血圧を下げる効果があるといわれる）が豊富です。刺身で食べることもありますが、加熱して調理することも多く、たこ飯、煮物、おでん、唐揚げ、たこやきなど様々な用途に使うことのできる具材として、重宝されています。大根と一緒に茹でることで、やわらかく仕上がります。逆にみりんを加えて茹でると、身が固くなってしまうので、注意が必要です。

たこ飯

たこのカルパッチョ

たこの唐揚げ

たこキムチ

たこのやわらか煮

たこ焼き

たこ足 極太のたこ足は、お刺身やカルパッチョはもちろん、酢の物・煮物・炒め物などのお料理に大活躍！ また、タウリンを多く含むため、コレステロール値の抑制や動脈硬化予防に効果があると言われています

規格 水だこ足 1本 450g前後　北海道産 賞味期限 冷凍2ヶ月（お早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  写真はイメージです。

● たこ足 450g前後 〈商品コード：3548〉 税込価格 /  1,980円（送料別）   個

北海お刺身たこ 北海道産の水だこを食べやすくスライスいたしました。 水だこ独特の柔らかさをお刺身でご堪能ください。 さっぱりとした専用のポン酢ダレをお付けします。

規格 水だこスライス（刺身用）北海道産 150g、たれ付 30g×2個 原材料 ミズダコ（北海道産）、添付たれ：醤油、異性化液糖、りんご酢、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏、鯖を含む） 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  写真はイメージです。

● 北海お刺身たこ 〈商品コード：3549〉 税込価格 /  880円（送料別）   個

北海たこしゃぶ さっぱりとした旨味と、ほのかな甘さが口の中で広がり、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。 しゃぶしゃぶ用にスライスしてますので、すぐにお召上がりいただけます。 この商品は化粧箱に入っていますので、ご贈答用にもおすすめです。

規格 水だこスライス 500g前後 （加熱用） 北海道産、 出汁昆布・たれ付 化粧箱入 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  3～4人前 箱の大きさ：20.5×25.0×7.0cmくらい。 写真はイメージです。

● 北海たこしゃぶ 〈商品コード：3546〉 税込価格 /  3,280円（送料別）   個

その他　「たこ」を使った商品

たこ山葵（わさび） やわらかく、噛むほどに甘みを増すたこに、茎わさびと唐辛子で辛みをプラス。

規格 たこわさび 180g カップ入 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 備考 配送方法  カップの大きさ：14.5×14.5×2.8cmくらい。 写真はイメージです。

● たこ山葵（わさび） カップ入 〈商品コード：6125〉 税込価格 /  1,080円（送料別）   個

たこわさび 一般的なたこわさびです。 たこのコリコリとした食感とわさびの味わいは、酒の肴におすすめです。

規格 たこわさび 130g 瓶入 賞味期限 冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） 原材料 飯だこ、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、茎わさび、果糖ぶどう糖液糖、食塩、赤唐辛子、ソルビット、トレハロース、香料、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（クチナシ）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 備考 配送方法  瓶の大きさ：5.5×5.5×9.5cmくらい。 写真はイメージです。

● たこわさび 〈商品コード：6093〉 税込価格 /  540円（送料別）   個