活青つぶ

. 北海道産活青つぶ 500g前後/冷蔵商品

価格:	¥1,080 (税込)

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正式名称はヒメエゾボラ（姫蝦夷法螺）と言い、北海道では一般的に親しまれている青つぶ。
代表的な「焼きつぶ」は香ばしい磯の香りとコリコリの食感がたまらない一品です。
ほかにも煮物、炒め物など料理のバリエーションも豊富な美味しい貝です。