鮮度抜群！
北寄貝（ホッキ貝）はお刺身やお寿司で食べることが多いですが、
シチューやカレー、バター焼き、炊き込みご飯など、ホッキ貝の
美味しさを楽しめる料理はたくさんあります。
旨み成分となるアミノ酸を多く含んでおり、タウリン、
カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルも
たっぷり含まれています。
鮮度抜群！
北寄貝（ホッキ貝）はお刺身やお寿司で食べることが多いですが、
シチューやカレー、バター焼き、炊き込みご飯など、ホッキ貝の
美味しさを楽しめる料理はたくさんあります。
旨み成分となるアミノ酸を多く含んでおり、タウリン、
カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルも
たっぷり含まれています。