お取り扱い期間：9月中旬以降のお届け
規格：秋鮭 半身 1.1g前後 切身でお届け（9切前後 頭付） 発泡トレイ入 北海道沿岸 （加熱用）
賞味期限：冷蔵2日(お早めにお召し上がりください)
配送方法：クール冷蔵
北海道沿岸の定置網で、秋に漁獲される鮭の中でも銀色に輝く銀毛鮭。鮭の目利きが産地の名前や鮭のブランドにこだわらず、その日の最良の秋鮭を厳選して、お届けさせていただきます。
銀毛とはたくさん獲れる鮭の中でも、肌の色が銀色に青く光っている数少ない鮭のことです。
一本では量が多すぎるとお感じの方にオススメです。切身でお届けします。
