昆布巻き にしん/常温商品

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北海道産 昆布を使用した、北海道らしい魚・にしん（鰊）の昆布巻きです。
北海道では昔からにしんを加工して、保存食としていました。
昔の人は「にしんは手を加えることでさらに美味しくなる魚」だと知っていたからです。