天然 日高昆布（カット） 80g 日高産/常温商品

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北海道の日高地方沿岸で収穫された昆布です。
やわらかく、煮上りが早いので、昆布巻きや佃煮、おでんなどの煮物に適しています。
また、ダシは他の昆布とくらべ味の良いダシが取れます。
※表面の白い粉はカビではありません。マンニットという旨味成分が浮き出たものです。