だし・昆布巻・煮物など、何にでも使える万能昆布。コクのある味で広く知られている銘柄のひとつ。
出汁(だし)をとった後の昆布は、佃煮、煮物などに使われます。煮上がりが早いので、昆布巻、豆昆布などの惣菜、佃煮などに適しています。
ランクが上の一等検の昆布です。
だし・昆布巻・煮物など、何にでも使える万能昆布。コクのある味で広く知られている銘柄のひとつ。
出汁(だし)をとった後の昆布は、佃煮、煮物などに使われます。煮上がりが早いので、昆布巻、豆昆布などの惣菜、佃煮などに適しています。
ランクが上の一等検の昆布です。