無添加にこだわりぬいて造りあげた、自慢の逸品です。
北海道産の秋鮭より手間ひまかけて作り出した「鮭節」から取り出しただしと、
その他魚介だしとをブレンドし、白醤油と合わせました。
香り高くさっぱりとした味わいで、彩りきれいな白醤油仕立てに仕上げました。
無添加にこだわりぬいて造りあげた、自慢の逸品です。
北海道産の秋鮭より手間ひまかけて作り出した「鮭節」から取り出しただしと、
その他魚介だしとをブレンドし、白醤油と合わせました。
香り高くさっぱりとした味わいで、彩りきれいな白醤油仕立てに仕上げました。