2.3kgの特大を４人家族で食するために購入。これだけの大きいものは乱獲のロシアではなくルールを守っているアラスカ産だろう。「フローズンチルド」は確かに一度冷凍しているのだが、他社のもののようにうまみが水浸しの水に出てしまうことはない。さすが「北のグルメ」。堪能しました。