規格:身欠にしん 250g前後(15本前後)(加熱用) 原材料:アメリカ産またはロシア産 加工地:北海道
賞味期限:冷凍2ヶ月(
解凍後はお早めにお召し上がりください)
配送方法:クール冷凍
にしんを乾燥させることで、にしん本来の旨み凝縮されています。身欠にしんとは、にしんは大量に獲れても日持ちしないために考えられた、昔ながらの干物です。煮物、にしん漬け、昆布巻きなどにします。

お召し上がり方
お米のとぎ汁に最低1晩漬け、食べやすい大きさに切り、水・みりん・砂糖・醤油で煮込んでお召し上がりください。