うに

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粒うに(塩うに)/冷凍商品

¥3,980(税込)

礼文島産のエゾバフンウニを使った粒うにです。［粒ウニ］6100

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¥6,480(税込)

うろこのようにかたちを整えてありますので、寿司など見た目にこだわるなら、生うにをおすすめいたします。塩水うによりもしっとりとした粒の食感です。［うに,ウニ,海栗,雲丹］3600

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¥3,800(税込)

従来の生うにの食感を限りなく残しつつ、無添加にこだわった商品です。ミョウバンを使用していないため、かたちがうろこのように整っていませんが、最上級ランクのエゾバフンウニのみを使用している逸品です。［ウニ］3702

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¥4,290(税込)

殻から取り出した“うに”を、海水と同じくらいの濃度の塩水に漬けてあります。ムラサキウニはエゾバフンウニよりも淡白な味わいで、食感がしっかりしています。[塩水うに,ムラサキ,うに]3670

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¥4,980(税込)

殻から取り出した“うに”を、海水と同じくらいの濃度の塩水に漬けてあります。獲れたての豊潤な香りと風味を、味わうことが出来ます。［うに,ウニ,バフン,雲丹,塩水,海胆,海栗］3650

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¥3,980(税込)

一週間限定の特別価格！北のグルメのオリジナル商品で人気No.1のいくら正油漬と、同じく人気商品の塩水うにをこの機会に是非ご賞味ください。［いくら、うに］0862

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¥5,370(税込)

高級寿司店や高級料亭が絶賛する日本一の利尻・礼文島産うに。資源保護のため、夏しか獲らない知る人ぞ知る最高級品です。［うに,ウニ,利尻,礼文,雲丹,海栗］3620